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Agriculture et Alimentation

exploitation maraîchère bio

Agriculture bio : la Cour des comptes formule 12 recommandations pour aller plus loin

vignes vues du ciel

Deep Planet, intelligence artificielle et imagerie satellite au secours de la vigne

Mathieu Hanemian

« Utiliser les interactions entre plantes peut être une manière de se détacher du modèle agricole actuel »

chêne

Quelles solutions pour aider les chênes face au réchauffement climatique ?

portrait de serge zaka

« Le premier levier, c’est de communiquer, c’est de rendre les gens conscients de ce qui arrive »

co-fondateurs HappyVore

HappyVore veut produire 10 000 tonnes de simili carné chaque année

image satellite Chinon

TerraNIS, l’imagerie satellitaire au service de l’agriculture de précision

Vaches et alpage

Alpages Sentinelles, l’outil de profilage climatique des alpages

agriculture urbaine

12 startups intègrent la seconde promotion de l’accélérateur Hectar

C'est quoi ce mot ?

NéonicotinoïdesL’Agriculture de précisionPhytoremédiationArtificialisation des solsBiocontrôleAgroforesterieL’AgroécologieEntomocultureHydroponie
Lydie Bernard

Lydie Bernard : « C’est à nous sur le terrain d’être agiles et adaptables »

Mathieu DESPREZ

Entre les menaces climatiques, le risque sanitaire avec le retour de la grippe aviaire, et un contexte international impactant productions et approvisionnements, le secteur agricole est en tension. En plein contexte de négociation de la future PAC européenne, Lydie Bernard, Vice-présidente du Conseil Régional de Pays de la Loire et en charge de l'agriculture, revient pour nous sur ces actualités.

Sheryline Thavisouk et Philippine Soulères Albrand, fondatrices du Papondu

Le Papondu, un oeuf végétal sur le point d’éclore

Pauline Ferraz

Le Papondu propose une alternative 100% végétale à l’œuf. Développé par Sheryline Thavisouk et Philippine Soulères alors qu'elles étaient encore étudiantes, le produit réussi à reproduire les caractéristiques d'un œuf de poule avec une liste d'ingrédients minimaliste.

irrigation

Telaqua lève 4 M€ pour développer sa solution permettant d’optimiser l’irrigation

Oceane Cebollada

Fondée en 2018, la startup Telaqua est spécialisée dans la conception de solutions connectées pour optimiser l'irrigation des parcelles agricoles. Elle vient de boucler une levée de fonds de 4 millions d'euros pour accroître son développement commercial et sa R&D.

Jérémie Wainstain

« La troisième révolution agricole, c’est la révolution des mathématiques »

Faustine Rolin

Jérémie Wainstain est ingénieur polytechnicien, il a fondé la startup The Green Data en 2015. Récemment, il a publié l’ouvrage « L’Équation Alimentaire » aux éditions France Agricole, dans lequel il prône l’importance des mathématiques pour accélérer la transition agroécologique.

sol sécheresse

Sécheresse : le gouvernement publie sa feuille de route

Guillaume JOLY

Dans la foulée du Varenne de l'eau, le gouvernement publie une feuille de route pour accompagner les Agences de l'eau et les collectivités territoriales dans les mesures à prendre pour limiter les conséquences de la sécheresse à venir.

Chocolats et insectes

[Mapping] – Ces entreprises qui développent les protéines d’insectes en France

Pauline Ferraz

Fertilisants agricoles et alimentation pour les animaux d'élevage (porcs et volaille), pour les animaux domestiques et pour l'alimentation humaine : voici ce que l'on peut obtenir grâce à l'élevage d'insectes. Un secteur qui se structure et se développe en réponse aux défis de la transition écologique.

culture soja

L’Europe peut-elle devenir autosuffisante en soja d’ici 2050 ?

Pauline Ferraz

Les résultats d'études récentes de l'INRAE et d'AgroParisTech affirment que l'Europe pourrait produire jusqu'à 100% du soja dont elle a besoin et cesser les importations qui sont responsables, en partie, de la déforestation au Brésil.

femme regardant un champ

FairCarboN, un programme pour évaluer la séquestration du carbone dans les sols

Oceane Cebollada

Partenaires de longue date, l'INRAE et le CNRS ont lancé le 11 avril dernier FairCarboN, un programme de recherche pour permettre d'identifier précisément la contribution des écosystèmes à la séquestration du carbone dans les sols.

Micro-ferme NeoFarm

NeoFarm lance deux nouvelles fermes pour confirmer son modèle

Pauline Ferraz

NéoFarm propose un modèle de fermes "clés-en-main" qui mêlent nouvelles technologies et agroécologie. Après une ferme expérimentale en 2021, la startup continue son développement et ouvre deux nouvelles exploitations cette année. Une levée de fonds est également en cours afin d'accélérer le déploiement de son modèle.

moutons entreprise

Greensheep, l’écopâturage en ville pour réduire l’utilisation des désherbants

Pauline Ferraz

Ecopastoralisme, écopâturage... apparus il y a quelques années, ces mots désignent le pâturage des animaux qui se fait notamment en milieu urbain afin de réduire l'utilisation des désherbants et de proposer un mode d'entretien des espaces verts plus naturel. En France, c'est ce que propose GreenSheep depuis 2016.

Robot dans un champ

Vitirover, des robots qui préservent l’enherbement des cultures

Faustine Rolin

Vitirover est une startup de l’agritech qui met des petits robots à disposition des agriculteurs. Son objectif est de maintenir un enherbement permanent au sein des cultures afin de protéger les sols et les plantations et permettre de se passer des herbicides.

Plantes dans une ferme verticale

Les fermes verticales, une autre vision de l’agriculture à l’heure de l’étalement urbain

Faustine Rolin

Les fermes verticales en intérieur représentent une grosse tendance depuis une dizaine d’années dans le monde agricole afin de répondre, notamment, à des enjeux d'optimisation de l'espace et de résilience aux aléas climatiques.

Agriodor, la startup qui veut remplacer les insecticides par des parfums

Faustine Rolin

Agriodor est une startup de l’agritech qui propose aux professionnels des solutions olfactives innovantes pour réduire l’usage des produits phytosanitaires dans les cultures. Leurs solutions font partie des pistes envisagées pour pouvoir se passer, à terme, de certains insecticides neurotoxiques comme les néonicotinoïdes.

Insecticide répandu sur des cultures

Alternatives aux néonicotinoïdes, des initiatives émergent petit à petit

Faustine Rolin

Alors que le recours aux néonicotinoïdes vient d’être approuvé pour une année de plus par le Conseil d’État, des alternatives à ces insecticides néfastes sont de plus en plus développées par des institutions publiques comme l’INRAE, mais également par des startups de l’agritech.

irrigation champ

Comment les startups françaises se mettent au service de l’irrigation

Guillaume JOLY

Prévoir la disponibilité en eau sur une parcelle à 7 jours, estimer les quantités d'eau entrantes et sortantes en temps réel, automatiser l'irrigation en fonction de ces paramètres : de nombreuses startups françaises proposent désormais des solutions pour permettre une meilleure gestion de l'eau en agriculture.

fondateurs agriloops

La startup Agriloops vers une industrialisation de son modèle

Guillaume JOLY

Après avoir lancé une ferme pilote en 2019, Agriloops est en train de franchir un palier et devrait ouvrir - courant 2022 - une première ferme commerciale afin de produire chaque année plusieurs dizaines de tonnes de crevettes en France, grâce à l'aquaponie.

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