Agriculture et Alimentation

Toutes les solutions innovantes pour l’agriculture et l’alimentation que proposent les acteurs de l’Agtech et de la Foodtech en France.

C’est quoi ce mot ?

GlyphosateHydroponieAgroécologieAgrivoltaïsmeEntomocultureNéonicotinoïdesAgroforesterieAgriculture de précisionNutri-score
station épuration

Les eaux usées traitées pour irriguer les champs, une solution d’avenir ?

L’agriculture utilise environ 70% des prélèvements mondiaux d’eau souterraine. Or, la demande alimentaire devrait augmenter à minima de 50% d’ici 2050. Ce qui signifie que les besoins en eau de [Lire la suite]

insectes comestibles

Minus Farm, producteur familial d’insectes comestibles

Minus Farm est une start up installée à Marcq-En-Baroeul, près de Lille. Une aventure lancée en 2015 autour d’un élevage “maison” d’insectes comestibles. Virginie Mixe et Mathieu Colin, le couple [Lire la suite]

artificialisation des sols

Quelles sont les tendances Agtech et foodtech à suivre en 2020 ?

Alors que les transitions de nos modèles alimentaires et agricoles sont à l’avant-garde des mutations de nos sociétés face au changement climatique, nous avons isolé 3 tendances Foodtech et 3 [Lire la suite]

Deaverde viticulture

Deaverde, pour limiter l’exposition aux produits phytosanitaires

Deaverde est une start-up bourguignonne spécialisée dans l’agriculture de précision, et qui met le numérique au cœur des activités agricoles. En créant Notiphy, une technologie qui informe sur les traitement [Lire la suite]

plantes agriculture

Agtech & Foodtech : nos coups de coeur 2019

Chaque semaine, nous publions des portraits de start up et de PME qui proposent des initiatives, des produits ou des services qui favorisent la Transition Écologique. Ce travail nous donne [Lire la suite]

fondateurs pleurette

Pleurette, culture durable de champignons

Pleurette cultive des champignons bio (mais pas que) et conçoit des produits alimentaires végétaux à partir d’un coproduit, le coeur de pleurote. Cette initiative lancée en 2016 est un doux [Lire la suite]

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