Alors que le passage d’une économie linéaire à une économie circulaire est essentiel pour répondre aux enjeux du développement durable, tour d’horizon de quelques startups et PME françaises qui œuvrent à une consommation durable et responsable.


Too Good To Go – l’appli mobile anti-gaspi

too good to go

Too Good To Go, c’est une application mobile qui permet de s’engager contre le gaspillage alimentaire en récupérant des paniers surprises contenant les invendus des commerçants à proximité de chez soi. Lancée en 2016 par Lucie Basch, cette entreprise fait partie des piliers de la lutte contre le gaspillage alimentaire en Europe. Elle permet à de nombreux commerçants de valoriser leurs invendus tout en offrant à leurs clients des paniers à prix réduit. Un véritable succès qui pousse cette entreprise à aller plus loin. La start-up a notamment présenté au gouvernement un livre blanc visant à réformer le système des dates de péremption.


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HopHopFood – le don alimentaire pour lutter contre le gaspillage

HopHopFood favorise la solidarité alimentaire

HopHopFood est une application mobile qui vise à renforcer la solidarité alimentaire et lutter contre le gaspillage via le don d’aliments entre particuliers. Il s’agit d’une association à but non lucratif qui vise à renforcer la solidarité alimentaire en France. L’association est pilotée par Michel Montagu, Sibylle Azandossessy et Jean-Claude Mizzi. Leur souhait est de lutter contre deux problématiques majeures : le gaspillage, mais aussi la précarité alimentaire qui touche des milliers de personnes en France.

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Phenix – champion français de la tech for good

logo Phenix

PHENIX est une entreprise sociale qui accompagne ses clients professionnels dans leur transition vers l’économie circulaire en professionnalisant, structurant et simplifiant leurs flux de dons, revente, ou recyclage de produits alimentaires et non alimentaires.
Après avoir levée 15 millions d’euros fin 2018, la start-up déploie aujourd’hui une application à destination du grand public à l’image de ce que fait Too Good To Go. Elle est aujourd’hui l’un des piliers des entreprises françaises à impact engagées dans l’économie circulaire.

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👉 Lire notre interview de Jean Moreau, co-fondateur de Phénix


Comerso – L’un des pioniers de la valorisation des invendus

logo comerso

Fondée en 2013 à Agen, Comerso fait figure de pionnier dans la collecte et la valorisation des invendus. L’entreprise travaille avec la distribution, mais aussi en direct avec des producteurs, grossistes, maraîchers et industriels. Elle collecte les invendus alimentaires et non alimentaires et en assure la livraison à des associations partenaires sous forme de don. Comerso permet ainsi à ses clients de valoriser leurs invendus et d’agir concrètement pour la lutte contre le gaspillage.


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👉 Lire notre article sur Comerso



Meal Canteen – L’anti-gaspi de la restauration collective

l'équipe de la start-up MealCanteen

La start-up Meal Canteen offre à la restauration collective un moyen de lutter contre le gaspillage alimentaire. Elle utilise pour cela un système prédictif qui permet de ne produire que les quantités qui seront consommées le lendemain. À la fin, les cantines ne préparent que les justes quantités et réalisent des économies tout en participant à la réduction du gaspillage alimentaire. En moyenne, c’est 17% des quantités préparées qui sont jetées dans la restauration collective. Meal Canteen offre ainsi un gain environnemental assorti de meilleures performances économiques.

👉 Lire notre article sur Meal Canteen




Biotraq – La Data pour réduire le gaspillage

biotraq logo

Les process ou conditionnements défectueux ainsi que la rupture de la chaine du froid représentent 21% du gaspillage alimentaire total en France. C’est afin de réduire ce chiffre qu’a été créé la start-up Biotraq. Grâce à des capteurs connectés ainsi que des données environnementales, ses algorithmes calculent en temps réel la qualité des produits périssables qui sont en transit d’un point A à un point B. En cas d’anomalie remarquée, la plateforme propose des actions correctives aux opérateurs.


👉 Lire notre article sur Biotraq


Geev, le don d’objet comme solution contre le gaspillage ?

Geev plateforme de don

L’entreprise Geev propose un service de petites annonces de don d’objets entre particuliers, une autre manière de lutter contre le gaspillage et la surconsommation. Cette jeune start-up engagée dans l’économie circulaire prend ainsi le contre-pied d’une logique mercantile. Lancée en 2017, la plateforme compte près de 2,5 million d’utilisateurs. Et GEEV a permis de donner une seconde vie à plus de 6 million d’objets.


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Foodologic : la solution anti-gaspillage des professionnels

Foodologic écran site

Face au constat que certains fruits et légumes, considérés comme “non conformes”, sont gaspillés avant même d’être vendus, Foodologic a crée une plateforme en ligne pour valoriser ces fruits et légumes invendus. Grâce à cette plateforme, les agriculteurs et les acheteurs professionnels peuvent entrer en contact et lutter ainsi contre le gaspillage de ces produits invendus.

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MyTroc : une plateforme d’échange pour réduire le gaspillage

MyTroc plateforme d'échanges

MyTroc est une plateforme d’échange de biens et de services entre particuliers mais aussi au sein des entreprises et mêmes de administrations et collectivités locales. Là où les particuliers pourront par exemple s’échanger des produits alimentaires, les entreprises pourront elles s’échanger du matériel ou des compétences entre services. Cette solution a notamment permis à la SNCF d’économiser 300 000 euros.

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